Абрикосовый сок
Натуральный сок абрикоса с мякотью близок по составу
цельным абрикосам, поэтому ему присущи все их основные свойства.
Абрикосы отличаются высоким содержанием фосфора, магния,
солей железа, бета-каротина и калия.
Абрикосовый сок обладает мочегонным и противоинфекционным
свойством, оказывает кроветворное и противораковое действие,
является легким слабительным, жаждоутоляющим и жаропонижающим
средством.
Сок абрикоса показан при ишемической болезни сердца, аритмии,
сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками
и повышенным давлением, запорах, туберкулезе, анемии, заболеваниях
кожи, ожирении.
Рецепты:
анемия, сердечно-сосудистые заболевания, заболевания
почек: пьют по 1—2 стакана абрикосового сока в день. ожирение: 300 г размельченной кураги заливают
1/2л абрикосового сока, лучше с мякотью, и съедают в
разгрузочный день в четыре приема. Делают это один раз
в неделю.
Ограничения и противопоказания:
в связи с большим содержанием сахара (20 %) абрикосы
и сок из них противопоказаны больным сахарным диабетом.
|
